Комплект оборудования КМЦ-0206 (производство замороженных котлет и тефтелей
Комплект оборудования КМЦ -0206 для производства замороженных котлет и тефтелей
 |
В наличии на складе.
Технические характеристики:
Производительность до 2600кг./сутки;
Установленная мощность 10кВт.;
Обслуживающий персонал 4чел.;
Необходимая производственная площадь не менее 40кв.м.
|
Назначение:
Предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку.
Комплектация:
- Мясорубка МИМ-600 – 1шт;
- Фаршемешалка – 1шт;
- Автомат для производства котлет и тефтелей – 2шт;
- Камера холодильная (шоковая заморозка) – 2шт;
- Горячий стол SW-450* - 1шт; - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).
- *Камера холодильная (низкотемпературная) – 1шт; - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).
- Стол рабочий (островной) – 2шт;
- Тележка технологическая (чан посолочный) – 6шт;
- Ящик мясо-молочный – 10шт.
|