Комплект оборудования КМЦ-0112 Производство йогуртов до 2000 л/с

Комплект оборудования КМЦ-0112 Производство йогуртов до 2000 л/с

В наличии на складе. Технические характеристики: Объем переработки молока 2000л/сутки; Установленная мощность 92кВт.; Обслуживающий персонал 4чел.; Необходимая производственная площадь не менее 75кв.м.

Назначение:

Данный комплект оборудования предназначен для производства, фасовки и упаковки в пластиковые стаканы йогурта и сметаны.

Выпускаемая продукция:

• сметана (30%) 73кг/сутки;
• йогурт (2,5%) 1900л/сутки;

Комплектация:

• Ванна охлаждения холодопроизводительность 6кВт – 1шт. (Предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости);
• Ванна – 1шт. (Предназначена для накопления, хранения и приготовления жидкостей и смесей средней вязкости в пищевой, химической и парфюмерно-косметической отраслях промышленности);
• Ванна длительной пастеризации – 2шт. (Предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях);
• Комплект оборудования для пастеризации – 1шт. (Предназначены для пастеризации молока, сливок, питьевой воды, овощных и фруктовых соков, пива, кваса, виноматериалов);
• Сепаратор-сливкоотделитель - 1шт. (предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и очистки их от загрязнений и молочной слизи);
• Насос центробежный - 3шт. (Предназначены для перекачивания молока, воды, моющих, дезинфицирующих и других жидкостей);
• Насос импеллерный произв. 2 куб.м/ч. – 1шт. (Насос RF представляет собой насос с гибким импеллером. Эффект самовсасывания достигается благодаря конструкции насоса, максимальная глубина самовсасывания);
• Установка фасовочно-упаковочная – 1шт. (Предназначена для фасовки и укупорки жидких и вязких продуктов в стаканчики из полистирола);
• Ванна длительной пастеризации (заквасочник) - 1шт. (Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски);
• Комплект оборудования для циркуляционной мойки - 1шт. (Предназначен для циркуляционной мойки и дезинфекции оборудования на предприятиях молочной промышленности)