Комплект оборудования КМЦ-0118 Производство сыра зернистого Домашний

Комплект оборудования КМЦ-0118 Производство сыра зернистого "Домашний"

В наличии на складе. Технические характеристики: Объем переработки молока 2000 л/сутки; Установленная мощность 136кВт; Обслуживающий персонал 4-5 человек; Необходимая производственная площадь не менее 130м2.

Назначение:

Предназначен для производства сыра зернистого «Домашний» и упаковки его в пластиковые стаканы.

Выпускаемая продукция:

• сыр «Домашний»(4%)200кг/сутки;
• сметана(20%)320кг/сутки;

Комплектация:

• Комплект оборудования для учета и фильтрации молока -1шт;
• Насос центробежный -2шт;
• Ванна -1шт;
• Сепаратор-сливкоотделитель -1шт;
• Ванна охлаждения -1шт;
• Комплект оборудования для пастеризации -1шт;
• Ванна длительной пастеризации -2шт;
• Насос импеллерный -1шт;
• Ваннасыродельная -1шт;
• Фаршемешалка -1шт;
• Установка фасовочно-упаковочная -1шт;
• Дозатор жидких и вязких продуктов -1шт;
• Ванна длительной пастеризации(заквасочник) -1шт;
• Комплект оборудования для циркуляционной мойки -1шт;
• Весы электронные Штрих-мини 6-1,2-1шт;
• Стол рабочий(островной) -2шт;
• Ящик мясо-молочный-4шт.