Комплект оборудования КМЦ-0119 Производство плавленого сыра

В наличии на складе.

Технические характеристики:

Производительность 2000кг/смену;
Установленная мощность 32кВт.;
Обслуживающий персонал 3чел.;
Необходимая производственная площадь не менее 30кв.м.

Назначение:

Данный комплект оборудования предназначен для производства плавленого колбасного сыра.

Комплектация:

Мясорубка МИМ-300, произв. 300кг/ч, 1,5кВт, 680х370х500мм. (1шт.);
Плавитель, объем 100л. (1шт.);
Шприц вакуумный, произв. 800кг/ч. (1шт.);
Клипсатор настольный ручной односкрепочный, диаметр оболочки 40-120мм. (1шт.);
Стол рабочий (островной) размер 1200x600x850мм.; (2шт.);
Камера термодымовая КТД-250, загрузка 250 кг, от 20 до 130°С, с 2 тележками (1шт.);
Ящик мясо-молочный (10шт.);
Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033СТ-3, объем 3 куб.м, от -10 до +8°С *
Примечание: * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)

Главная / Статьи о холодильном оборудовании / Комплект оборудования КМЦ-0119 Производство плавленого сыра