Заморозка хлебобулочных изделий

Разнообразие хлебобулочных изделий в современных супермаркетах поражает воображение.

Экономически выгодным стала шоковая заморозка хлеба и использование интенсивного охлаждения в хлебопекарном производстве.

Мы Вам предлагаем рассмотреть несколько современных технологий, которые помогут Вам определить направление Вашего бизнеса.

1. Готовые к формированию
2. Замораживание после формирования тестовых полуфабрикатов
3. Готовые к выпечке
4. Технология частичной выпечки

По вопросам подбора холодильного оборудования звоните к нам в офис, по нашим контактным телефонам.